1
3
0
9
3
4
кг
Мы сбросили вместе
Закрыть
Поиск
Название содержит:
Содержит ингредиенты (через запятую):
Не содержит ингредиенты (через запятую):
+
150 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Ингредиенты: Яйцо 6 шт. Псевдомолоко(сливки жирные+вода 1:(3-4)) 300 мл. Соль 0,5 ч.л. Масло сливочное для смазывания формы Приготовление : Яйца разбиваем в чашку. Вливаем псевдомолоко. Солим по вкусу.Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать. Форму хорошо смазываем сливочным маслом. У меня размер формы 18 х 27 см. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. Чем меньше форма, тем выше омлет. Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образования хорошей румяной корочки. Нюансы : 1.Омлет при запекании немного поднимется, но потом опустится - это нормально. 2. На дне формы образуется немного сыворотки - её можно слить. 3. Не открывайте духовку, пока на омлете не появится корочка. 4. Запекать лучше в стеклянной форме, так видно, пропёкся омлет или нет. 5.Если у вас есть функция обдува в духовом шкафу, советую включить ее в конце приготовления, для образования равномерной корочки Холодный или чуть тёплый омлет ещё вкуснее , чем горячий. 6. Холодный или чуть тёплый омлет ещё вкуснее , чем горячий. Приятного аппетита!
+
200 гр
Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 175 гр
Сырок плавленный (1 группа) - 200 гр
Чеснок - 10 гр
Укроп - 15 гр
Петрушка - 15 гр
Соль - 2 гр
Способ приготовления:
Яйца взбить со сметаной и посолить. Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут. Дать немного остыть и перевернуть. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану. Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.
+
150 гр
Ингредиенты:
Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 175 гр
Вода - 165 гр
Пищевой краситель "Оранжевый" - 1 гр
Сметана - 100 гр
Сливки - 100 гр
Сахарозаменитель сыпучий - 20 мер.л.
Клюква - 50 гр
Ароматизатор - 3 кап
Способ приготовления:
Полпакета пампушки+165 мл воды + дрожжи + сахзам на глаз+ ванилин+ ароматизатор "бисквит", печем по базовому рецепту, режем на три коржа. Промазываю кремом сметана+сливки+сахзам+ванилин + ароматизатор "абрикос", изредка прокладываю клюкву. Сверху тот же сметанный крем + оранжевый краситель.
+
200 гр
Ингредиенты:
Кабачок - 300 гр
Помидоры - 300 гр
Сыр полутвердый - 100 гр
Соль - 2 гр
Специи - 2 гр
Способ приготовления:
Помидоры с кабачками помоем, нарежем кружками толщиной по 7-8 мм. Сыр нарезаем небольшими ломтиками. Форму для выпечки застилаем бумагой. Выкладываете на неё овощи, чередуйте их. Начинаем и заканчиваем с кабачка, каждый слой по вкусу посолим и поперчим. Количество овощных слоев по вашему желанию. Под конец к каждому овощному столбику положим кусочек сыра. Запекаем в духовке в течение пятнадцати минут при температуре в сто восемьдесят градусов.
+
100 гр
Ингредиенты:
Лимонный сок - 20 чайн.л.
Сахарозаменитель - 10 табл.
Желатин - 10 гр
Способ приготовления:
Полностью натуральный и очень вкусный жевательный мармелад можно приготовить дома. Главное найти хороший желатин и добавить его достаточное кол-во, иначе получится обычное желе. У меня желатин Dr. Oetker. В качестве формочек можно использовать специальные формочки, либо упаковку из-под конфет, как сделала я. Либо залить пластом и потом нарезать на кусочки. По желанию добавляем ароматизаторы, чтобы получить мармелад с другими вкусами и ароматами. Я добавляла красители, без них мармелад получается прозрачным, с легким желтоватым оттенком (как сам лимонный сок). Лимонного сока 20ч.л. = 100мл. Сахарозаменитель не обязательно 10табл., ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Начнем: -Сахарозаменитель растолочь в пудру; -В лимонный сок добавляем пудру (из сахзама), тщательно мешаем до полного растворения; -Всыпаем в сок желатин, тщательно перемешиваем; -Ставим в микроволновку на среднюю мощность и нагреваем, периодически останавливая и помешивая смесь до полного растворения желатина. Ни в коем случае не даем закипеть!; -Если Вы будете добавлять аромики или красители, делаем это на данном этапе; -Разливаем нашу смесь по формам, даем остыть; -Как смесь остынет, отправляем в холодильник до полного застывания; -Как только всё застынет - готово! Приятного аппетита!
+
200 гр
Ингредиенты:
Сыр полутвердый - 300 гр
Масло сливочное - 70 гр
Огурец - 70 гр
Перец болгарский - 50 гр
Ветчина - 100 гр
Шампиньоны - 200 гр
Чеснок - 2 гр
Укроп - 10 гр
Петрушка - 10 гр
Соль - 2 гр
Специи - 2 гр
Способ приготовления:
Порубим мелко по небольшому пучку петрушки и укропа,добавим к этой пахучей зелени три столовых ложки майонеза и размягченное (постоявшее в тепле) масло.Сюда же положим продавленный через чесночницу или мелко рубленый чеснок. Сладкий перец очищаем от внутренностей и нарезаем соломкой.Свежий огурчик тоже помыли и нарезали соломкой, так же нарезаем ветчину Нарежем шампиньоны,Кладем на сухую сковороду.Грибы пустят сок,сливаем его,прикрыв сковородку крышкой.добавляем немного растительного масла и поджариваем шампиньоны минут 15-20. Кусок сыра кладем в рукав для запекания, завязываем края и кладем сыр в рукаве в кипящую воду. Продолжаем кипятить на медленном огне, пока сыр не расплавится.Вынимаем сырную массу, развязываем края рукава и расправляем его на столе. Прямо в рукаве скалкой раскатываем сыр в прямоугольник толщиной около 5 мм. Даем немного остыть, чтобы сыр стал твердым.Рукав разрезаем, освобождаем поверхность сыра. На сыр выкладываем слоем перец, огурец, ветчину. Смазываем соусом с зеленью (можно его немного подогреть, чтобы не был густым),поверх выкладываем слой жареных грибов. Аккуратно сворачиваем рулет из сыра параллельно этой дорожке. Кладем в холодильник, пока не застынет. Не спешите, пусть пройдет пара часов.
+
250 гр
Ингредиенты:
Свекольный отвар - 200 гр
Огурец - 300 гр
Яйцо - 4 шт.
Колбаса "Докторская" - 300 гр
Лук зеленый - 30 гр
Укроп - 15 гр
Уксус - 30 гр
Сахарозаменитель сыпучий - 3 мер.л.
Соль - 3 гр
Способ приготовления:
Сырую свеклу очистить, потереть на крупной терке, положить в кастрюлю, влить 3 л воды, довести до кипения, влить уксус, подсолить, проварить до готовности свеклы. Вкрутую отварить яйца, мелко нарезать, положить в супницу; добавить мелко нарезанные огурцы. Промыть и мелко нарезать зелень, кубиками нарезать колбасу, добавить в супницу, перемешать, остудить. Подавать можно как со сметаной, так и с майонезом. Приятного аппетита!
+
250 гр
Ингредиенты:
Капуста белокачанная - 100 гр
Огурец - 70 гр
Перец болгарский - 50 гр
Зелень свежая (ассорти) - 50 гр
Ветчина - 200 гр
Редис - 100 гр
Майонез - 1 ст. л.
Сметана - 20 гр
Способ приготовления:
Я обожаю окрошку с квасом, и очень горевала из за запрета, но нашла выход. Натираем огурец редиску, режем зелень, капусту, ветчину и перец и...... Все это я залила безуглеводной газировкой кола!!! Фирма 7я - она очень похожа на квас. Ну и майонезик со сметанкой не забываем.
+
250 гр
Ингредиенты:
Бульон куриный - 3000 гр
Брокколи - 500 гр
Морковь - 70 гр
Лук репчатый - 100 гр
Курица - 200 гр
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый - 3 гр
Способ приготовления:
Варим куриный бульончик, добавляем в него капусточку брокколи. Отдельно обжариваем на растительном маслице лучок и морковочку, кладем их в супчик. Нарезаем курочку, на которой варился бульончик. Добавляем лавровый листочек и душистый перчик горошком. Варим 20 минут. После готовности даем настоятся минут 30. Наш супчик готов!
+
200 гр
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр
Яйцо - 5 шт.
Огурец - 150 гр
Лук репчатый - 30 гр
Шампиньоны консервированные - 200 гр
Сыр полутвердый - 100 гр
Майонез - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Куриное филе отварное, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой. Выкладывать в салатник слоями — белки, куриное филе, луковицу, огурцы, грибы, сыр, при необходимости, промазывая майонезом. Сверху промазать майонезом и засыпать тертыми яичными желтками. Приятного аппетита!
+
200 гр
Ингредиенты:
Перец болгарский - 100 гр
Скумбрия консервированная - 200 гр
Огурец - 150 гр
Яйцо - 3 шт.
Лук зеленый - 50 гр
Майонез - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Начнем со скумбрии, для этого выкладываем её в салатник и разминаем вилкой. Затем нарезаем кубиками сладкий перец. Шинкуем огурчики и натираем на крупной терке яйца. Добавляем нашинкованный зеленый лук, заправляем майонезом Добавляем по вкусу соль и все хорошенько перемешиваем.
+
200 гр
Ингредиенты:
Авокадо - 100 гр
Огурец - 100 гр
Семга слабосоленая - 300 гр
Мята - 15 гр
Икра красная - 30 гр
Лимон - 30 гр
Способ приготовления:
Лосось нарезать небольшими кусочками. Авокадо нарезать кусочками размером с кусочки лосося. Огурцы измельчить на терке, либо порезать полосками. Выделившийся при этом сок, слить. Мелко нарезать листочки мяты. Соединить лосось, авокадо, огурцы и мяту. Добавить икру. Заправить лимонным соком. Хорошо перемешать и дать настояться 10 минут.
+
100 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Этот рецепт настолько прост, что справятся с ним просто любители сладкого перца, но не кулинары. Итак - берем сладкий перец (в любом количестве), вынимаем семена, оставляя перчинки целыми. Солим по вкусу внутри перцев. Обжаривает целиком перцы на растительном масле, складываем в кастрюлю. Когда все перцы будут обжарены, пропускаем чеснок через чеснокодавилку ( по вашему вкусу) прямо в кастрюлю с перцами. Закрываем крышкой, трясем кастрюлю, чтобы чеснок пропитал все перцы. Оставляем на некоторое время. Есть такой перчик можно и холодным и горячим. Даже вместо гарнира с любыми мясными продуктами (мне нравится курица больше всего с таким перцем). Приятного аппетита!
+
200 гр
Ингредиенты:
Кабачок - 600 гр
Помидоры - 220 гр
Куриное филе - 200 гр
Перец болгарский - 150 гр
Укроп - 10 гр
Чеснок - 10 гр
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200 гр
Специи - 3 гр
Оливковое масло - 10 гр
Сыр полутвердый - 100 гр
Способ приготовления:
1) Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка. 2) Сверху положить слой тонко нарезанной куриной ветчины или вареной курицы. На нее слой порезанного мелкой соломкой перца. 3) Затем делаем яично-сметанный крем, смешав порубленный укроп (или другую зелень) и чеснок, порезанный или выдавленный через чеснокодавилку, с яйцом, сметаной и тертым сыром. Выкладываем сырный слой. 4) Продолжать выкладывать слоями - кабачок, помидор, курица, перец, сырный слой. 5) Последний слой будет слой кабачков, который мы посыпаем тертым сыром. 6) Ставим лазанью-лайт в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
+
200 гр
Ингредиенты:
Филе бедра индейки - 1000 гр
Лук репчатый - 100 гр
Морковь - 100 гр
Фасоль стручковая - 300 гр
Сливки - 300 гр
Масло подсолнечное - 20 гр
Способ приготовления:
Филе индейки порезать на кусочки и обжарить на растительном масле до полуготовности. Добавить лук, морковь, фасоль, залить сливками (33% жирности), посолить, поперчить и тушить на медленном огне 20 минут.
+
150 гр
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Сыр творожный сливочный - 140 гр
Сахарозаменитель сыпучий - 15 мер.л.
Клюква - 30 гр
Желатин - 5 гр
Масло сливочное - 70 гр
Способ приготовления:
Сделала сладкий омлет, остудила, намазала творожным кремом, положила внутрь желе из клюквы, свернула в рулет и порезала на роллы. Приятного аппетита!
+
50 гр
Ингредиенты:
Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 150 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сахарозаменитель сыпучий - 30 мер.л.
Ванилин - 5 гр
Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:
Смешать масло с сахаром, ванилином, добавить яйцо и муку, хорошенько перемешать. С помощью кондитерского мешка выдавить печеньки на противень, застеленный бумагой. Выпекать в предварительно нагретой духовке 10 минут при температуре 220 градусов
+
35 гр
Ингредиенты:
Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 90 гр
Масло сливочное - 60 гр
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Натуральный сахзам. "Эритритол"( Е 968) - 1 гр
Корица - 1 гр
Ванилин - 1 гр
Кокосовая стружка - 10 гр
Вода - 20 гр
Способ приготовления:
1. Смешать все ингредиенты ( слив. масло размягченное). 2. Мокрыми руками скатываем шарики , формируем лепешечки, кладем на смазанный противень. 3. Выпекать при 250 град. до зарумянивания.
+
150 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Ингредиенты : - Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр. - специи по вкусу - соль - чеснок - растительное масло. Приготовление: Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа! Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.
+
120 гр
Ингредиенты:
Перец болгарский - 300 гр
Натуральный сахзам. "Эритритол"( Е 968) - 10 гр
Уксус - 40 гр
Масло растительное - 240 гр
Сыр творожный сливочный - 200 гр
Чеснок - 15 гр
Способ приготовления:
Перец мини паприка. Для маринада: вода - 1 л, сахзам - 1 ст.л., соль - 2 ст.л., уксус - 40 мл, масло растительное - 240 мл, перец чили, лавровый лист. Для начинки: мягкий сливочный сыр - 1 упаковка, чеснок. Мини паприку очистить от плодоножек и семян. Смешать все ингредиенты для маринада и довести до кипения. Проварить в маринаде паприку 10 мин. Сливаем на дуршлаг, маринад не выливаем. Паприку остудить, маринад тоже. Остывшую паприку начинить из кондитерского мешка начинкой, уложить в банку, залить маринадом. Я ем уже на следующий день.
+
200 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты ½ пучка свежей петрушки 1/3 стакана тертого сыра (лучше пармезан) 2 ст.л. оливкового масла пару зубчиков рубленого чеснока перец соль Приготовление: 1. Духовку разогреть до 200 градусов, разобрать капусту на соцветия и промыть. 2. Оливковое масло перемешать с рубленым чесноком, четвертью стакана тертого сыра, добавить цветную капусту, все перемешать, выложить на застеленный фольгой противень, поперчить и посолить. 3. Готовится цветная капуста в духовке 45 мин, при перемешивании через каждые 15 мин, перед подачей посыпается остальным сыром. Приятного аппетита!
Copyright © 2013-2014 Uglevodov.Net - All rights reserved