1
3
7
1
1
7
кг
Мы сбросили вместе
Закрыть
Поиск
Название содержит:
Содержит ингредиенты (через запятую):
Не содержит ингредиенты (через запятую):
+
180 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Ингредиенты: - рис-ширатаки - 1 пачка (200гр) - сыр (типа "Голландского") - 100-150гр - колбаса любая н/у - 100-150 гр - яйцо - 2 шт - помидор - 1 шт. - сметана (майонез) - 1-2 ст.л. Приготовление: Рис-ширатаки хорошо промыть в дуршлаке (с мелкими дырочками) под краном, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. 1. Перемешать все вместе: рис-ширатаки, колбасу (мелко нарезать), яйца, 2/3 сыра (через терку). 2. Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор. 3. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился. 4. Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Приятного аппетита!
+
200 гр
Ингредиенты:
Яйцо - 6 шт.
Майонез - 6 ст. л.
Сыр твёрдый - 250 гр
Фарш свиной - 600 гр
Способ приготовления:
6 яиц 250 гр. майонеза (желательно жирного,где-то 80%,тогда омлетный пласт не будет прилипать к бумаге) 250 гр. любого тертого сыра 600 гр. свинины (я брала куриный фарш)) луковица, соль, перец Разогреваем духовку до 200С. На большой противень выкладываем бумагу для выпечки. Взбиваем венчиком яйца, затем добавляем майонез, перемешиваем и последним добавляем сыр. Не солить! Выливаем смесь на противень с бумагой, ровняем. Выпекаем в разогретой духовке 20 минут.(смотрите по своей духовке) Затем достаем омлетный пласт и слегка остужаем его. Готовим фарш (можно воспользоваться и уже готовым фаршем). Прокрутить свинину с луком, добавить яйцо, соль, перец.(я добавила еще и укроп) Хорошо перемешать. Выложить фарш на омлетный корж и разровнять. Пласт как раз остынет настолько, что бы можно было свернуть рулет. Сворачиваем рулет и выкладываем на противень с пекарской бумагой. Убрираем рулет в духовку на 40 минут при вышеуказанной температуре. Готовый рулет чуть остудить и нарезать острым ножом. Рулет очень очень вкусный. vkusno: Яичный слой как суфле, фарш из свинины остается сочным, мягким, а используя разные сорта сыра можно получать разные вкусы.
+
230 гр
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Сливки - 25 гр
Брынза - 115 гр
Масло сливочное - 30 гр
Способ приготовления:
Растопить сливочное масло на сковороде и слегка обжарить на нем нарезанную кубиками брынзу. Чем больше будет масла (именно сливочного!), тем нежнее и вкуснее будет омлет, причем совсем не жирным. Отдельно в миске слегка взбить яйца со сливками и залить полученной смесью брынзу. Довести до готовности под крышкой. Солить омлет вовсе не обязательно, т.к. брынза сама по себе соленая.
+
100 гр
Ингредиенты:
Сосиски - 2 шт
Яйцо - 1 шт.
Сода - 2 гр
Уксус - 2 гр
Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 60 гр
Масло растительное - 100 гр
Способ приготовления:
Смешать яйцо, соду, погашенную уксусом и пампушек.нет. Облепить полученным тестом сосиски и жарить во фритюре. Приятного аппетита!
+
150 гр
Ингредиенты:
Курица - 500 гр
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 гр
Перец черный молотый - 1 гр
Способ приготовления:
Помыть куриное филе, подсушить, порезать мелким кубиком. Яйцо немного взбить в миске и добавить куру, соль, перец. •••Дополнение••• Можно добавить 1/2 ложки майонеза, но не переборщите, а то будет совсем жидкое "тесто" Люблю в этот рецепт добавлять немного колбаски, с/к, вареной и в/к, оладушки получаются ароматные. Так же готовые можно украсить долькой помидора и тертым сыром, дать постоять 2-5 мин. под крышкой, они будут еще сочнее. Вкусные даже холодные, а так же можно их брать в поездку или на работу для перекуса.
+
120 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Ингредиенты: -Филе куриное (или индейка) - 700 г -Сливки (или псевдомолоко жирные сливки+вода)- 300 мл -Белок яичный - 3 шт -Соль -Перец черный -Приправы Приготовление: 1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех. 2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности. 3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски. 4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут. 5. Вынимаем колбаски и остужаем. 6. Снимаем пленку. 7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем. Приятного аппетита!
+
250 гр
Ингредиенты:
Бульон куриный - 2000 гр
Куриное бедро - 400 гр
Колбаса "Докторская" - 150 гр
Колбаса полукопченая - 100 гр
Сосиски - 4 шт
Мясные деликатесы в/к (шейка, шинка, карбонад, буженина и т.п.) - 300 гр
Огурец малосольный - 300 гр
Морковь - 50 гр
Помидоры - 250 гр
Лук репчатый - 50 гр
Специи - 30 гр
Способ приготовления:
Варим куриный бульон. Нарезаем соломкой мясо с бедра, колбасу, сосиски, карбонад и обжариваем на сковороде. Отставить пока в сторону. Приготовить зажарку из лука, моркови, помидора. Добавить туда порезанные соломкой солёные огурцы. Добавить бульон и потушить до прозрачности огурцов. Мясо из бульона порезать также соломкой. Бульон посолить, добавить перец душистый, добавить туда всё нарезанное мясо. Прокипятить минут 10. Добавить зажарку, лавровый лист, укроп. Проварить до готовности. При подачи добавить в солянку ломтик лимона и зелень. Приятного аппетита!
+
300 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для супа: ● Лук репчатый (маленький) - 1 шт., ● Сельдерей - 1 стебель, ● Морковь (маленькая) - 1 шт., ● Капуста - 600 гр., ● Масло сливочное - 50 гр., ● Болгарский перец сушенный - 2-3 щепотки ● Соль, перец черный - по вкусу ● Горячая кипяченная вода - 2,8 - 3 литра. Для фрикаделек: ● Фарш говяжий - 500 гр., ● Лук репчатый - 50 гр., ● Рис-ширатаки отварной - 5 ст.л., ● Петрушка свежая - 2 ст.л., ● Яйцо - 1 шт., ● Соль, перец черный - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту нашинковать. Морковь нарезать кружочками, сельдерей - дольками, репчатый лук - полукольцами. В большой кастрюле, где будет вариться суп, растопить сливочное масло, спассироввать репчатый лук до мягкости, добавить к нему сельдерей с морковью, пассировать ещё 5-7 минут. Положить в кастрюлю нашинкованную капусту, налить горячую кипяченную воду, довести до кипения, посолить, поперчить, приправить сушенным болгарским перцем, и варить 10-15 минут до готовности капусты. Пока варятся овощи, налепим фрикадельки. В чашку положить говяжий фарш, отваренный рис-ширатаки, репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, петрушку, яйцо. Перемешать фарш до однородной массы. Посолить, поперчить по вкусу, и ещё раз хорошо перемешать. Налепить фрикадельки, размером с грецкий орех. В кастрюлю с овощами положить, по-одному, фрикадельки. Как только фрикадельки всплывут "к верху", поварить суп 5-7 минут (до готовности фрикаделек), если надо досолить, доперчить и выключить огонь. Дать супу настояться минут десять, и подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита!
+
450 гр
Ингредиенты:
Капуста белокачанная - 80 гр
Капуста цветная - 40 гр
Сельдерей стебель - 8 гр
Куриные голени - 120 гр
Перепелиное яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:
Ставим воду на огонь, как закипит, солим и кидаем куриные голени (у меня 2 очень маленьких) варим 20 минут. Закидываем сельдерей, мелконарезанную белокочанную капусту и цветную капусту. Варим еще минут 15. В конце я выкидываю сельдерей, разбираю ножки на мясо, кладу его обратно. Можно дополнить перепелиным яичком. Получается диетический супчик. Приятного аппетита!
+
180 гр
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Ингредиенты: - 300 гр отварного куриного филе - 1 небольшая красная луковица - 1 красный перец - 1 желтый перец - пучок зеленого лука - 0,5 кочана китайской капусты Для заправки: - 2 столовые ложки сметаны - 1 столовая ложка готовой горчицы - 1 зубчик чеснока (через пресс) - соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками. 2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов. 3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
+
200 гр
Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр
Сыр полутвердый - 200 гр
Тушки кальмаров - 200 гр
Яйцо - 3 шт.
Укроп - 10 гр
Петрушка - 10 гр
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 2 гр
Способ приготовления:
Кальмары и яйца отварить, все измельчить, посолить, смешать с майонезом.
+
200 гр
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Капуста пекинская (китайская) - 100 гр
Сыр полутвердый - 100 гр
Яйцо - 5 шт.
Лук репчатый - 30 гр
Огурец маринованный - 100 гр
Майонез - 4 ст. л.
Соль - 2 гр
Специи - 2 гр
Маслины - 5 гр
Морковь - 30 гр
Петрушка - 5 гр
Способ приготовления:
Отварить куриное филе, охладить в бульоне. Отварить яйца, так же охладить. Измельчить шампиньоны и лук, поджарить на растительном масле. Небольшими кубиками нарезать огурец. На мелкой терке натереть сыр (одну половину оставить для салата, другую – на украшение) Так же, как и огурцы, нарезать пекинскую капусту кубиками. Все смешать, добавить по вкусу соль и майонез. Перейдем к самому оформлению салата. Выкладываем на плоское блюдо наши ингредиенты в виде, похожим на зайчика, делаем голову. Уши нужно будет вырезать из твердой средней части капусты, но можно попробовать вырезать и из белков. Сама мордочка сделана из белка яйца. Глаза – маслины. Голову и тело посыпать второй половиной тертого сыра, которую мы оставляли, сделать вид меха. Вставить в лапки вареную морковку, по бокам украсить зеленью петрушки.
+
200 гр
Ингредиенты:
Свинина - 600 гр
Говядина - 400 гр
Лук репчатый - 50 гр
Капуста белокачанная - 200 гр
Сельдерей стебель - 100 гр
Грибы лесные - 200 гр
Чеснок - 10 гр
Майонез - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Мясо, лук, чеснок, капусту, стебель сельдерея и грибы прокрутить на мясорубке. Посолить поперчить, добавить майонез и хорошенько перемешать. Сформировать котлеты, уложить на противень, смазать сметаной, выпекать в духовке 40 мин при 180 С Приятного аппетита!
+
200 гр
Ингредиенты:
Свинина - 500 гр
Филе индейки - 500 гр
Кабачок - 300 гр
Баклажан - 150 гр
Лук репчатый - 50 гр
Уксус - 50 гр
Соевый соус - 50 гр
Горчица - 3 гр
Специи - 5 гр
Чеснок - 5 гр
Петрушка - 10 гр
Укроп - 10 гр
Имбирь молотый - 3 гр
Способ приготовления:
Половину кабачка и маленький баклажан режем кубиками, одна луковица - полукольцами (заранее замочить в уксусе на 15 мин). В большую миску все выкладываем, добавляем порезанное кубиками мясо индейки и свинины, туда же добавляем: 50 гр соевого соуса, 50 гр винного уксуса, 1 ч.л.горчицы, 1/2 ч.л. красного перца,1/2 ч.л. молотого имбиря, 1 ст.л.приправы для шашлыка, солим, и выдавливаем 2 небольшие головки чеснока (я очень люблю его вкус и аромат, кто - нет, достаточно одной головки), перемешиваем руками,хорошо разминая, как бы, втирая соус в мясо. Выкладываем на противень, выложенный фольгой, поливаем 50-100 мл воды, 1 ч.л. масла подсолн. и присыпаем зеленью. Отправляем в духовку на 250 градусов на полчаса, а потом снижаем до 200, и еще 10 мин.
+
200 гр
Ингредиенты:
Рыба Горбуша - 500 гр
Лимон - 100 гр
Морковь - 30 гр
Лук репчатый - 30 гр
Кабачок - 200 гр
Томатная паста - 10 гр
Майонез - 1 ст. л.
Помидоры - 150 гр
Сыр полутвердый - 100 гр
Способ приготовления:
Рыбу( можно использовать любую) нарезать на кусочки+соль, перец, сбрызнуть лимоном( по желанию). Кусочек фольги смазать раст. маслом,уложить кусочек рыбы,сверху овощи. Обжарить морковь,репч. лук,кабачок+0.5 ч.л. томат. пасты,перемешать+соль,перец,в конце добавить 1 ч.л. майонеза. Фольгу закрутить(получается мешочек). Уложить в форму и поставить в разогретую духовку на 15 минут при 230. Через 15 минут фольгу раскрыть,на овощи уложить кружочек помидорки и немного тёртого сыра.Поставить в духовку на 10 минут.
+
50 гр
Ингредиенты:
Клюква - 300 гр
Сыр творожный "а - ля Каймак" - 250 гр
Сливки - 200 гр
Белок яиц - 2 шт
Сахарозаменитель "Стевия" - 6 гр
Способ приготовления:
Мороженную клюкву измельчить в блендере, добавить два сырых белка, творожный сыр а-ля каймак (1,1 углеводов), сливки 33% жирности и сахарозаменитель по вкусу. Всё взбить блендером. Готовую смесь разлить по формочкам и убрать в морозилку на несколько часов. Приятного аппетита.
+
200 гр
Ингредиенты:
Курица копченая - 250 гр
Сыр твёрдый - 150 гр
Яйцо - 2 шт.
Грибы шампиньоны - 150 гр
Сметана - 250 гр
Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 100 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Зелень свежая (ассорти) - 10 гр
Способ приготовления:
Тесто: яйца немного взбить, смешать со сметаной, приправить солью и перцем. Смесь пампушек.нет смешать с разрыхлителем и аккуратно добавить к сметане. Получится довольно жидкое тесто. Оставить тесто минут на 30. За это время некрупно порезать курицу, зелень и грибы(любые готовые, я обжаривала), натереть сыр. Половину теста выложить в форму, на него начинку и залить второй половиной теста. Посыпать пирог тертым сыром (сыр должен полностью покрыть тесто). Запекала в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Затем вынуть пирог и проткнуть его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставить в духовку и готовить еще минут 30 до готовности.
+
80 гр
Ингредиенты:
Какао - 4 ч.лож
Масло сливочное - 100 гр
Сливки - 100 гр
Способ приготовления:
4 ложки чайной какао плюс сахзам (у меня фитпарад 5 мерных ложек соответствует 5 чайным ложка сахара) 100 мл сливок - нагреть до растворения и помешивать до загустения, когда загустеет кинуть грамм 100 сливочного масла и можно остужать и кушать. Можно залить в формы ( например взять от конфетной коробки или от форм для льда) и в морозилочку охладить.
+
180 гр
Ингредиенты:
Капуста пекинская (китайская) - 60 гр
Паштет печёночный - 100 гр
Сыр плавленный (1 группа) - 20 гр
Способ приготовления:
На лист пекинки намазываем сначала сыр, затем паштет, сворачиваем, слегка придавливаем, чтобы склеилось.
+
200 гр
Ингредиенты:
Семга слабосоленая - 200 гр
Сыр творожный сливочный - 200 гр
Огурец - 200 гр
Нори - 6 гр
Способ приготовления:
Лист нори разрезать на 2 части, каждую смазать сливочным сыром, выложить начинку, скрутить рулетик, разрезать на 6 порций.
+
50 гр
Ингредиенты:
Сметана - 150 гр
Горчица - 50 гр
Чеснок - 5 гр
Соль - 3 гр
Специи - 3 гр
Способ приготовления:
Смешать ингредиенты, чеснок раздавить под прессом или натереть на мелкой терке.
Copyright © 2013-2014 Uglevodov.Net - All rights reserved