1
3
0
9
3
4
кг
Мы сбросили вместе
Закрыть
Зарегистрируйтесь или войдите
Refresh;
Tess была онлайн 26 апр 2017 18:32
Пол: Женский
Дата рождения: 5 сентября 1973 г.
Город: Москва
Рост: 164 см
С нами: 11 месяцев 9 дней
117 кг 100 кг 80 кг
стартовый вес текущий вес желаемый вес
Динамика веса, кг
Последняя запись
26 апреля 2017
Обед
+
150 гр
Ингредиенты:
Капуста квашенная - 700 гр
Помидоры - 150 гр
Сахарозаменитель сыпучий - 2 мер.л.
Масло растительное - 30 гр
Способ приготовления:
Потушить капусту под крышкой до мягкости, подливая водичку. Добавить помидор и сахзам по вкусу, потушить вместе. Приятного аппетита!
+
2 шт
Сосиски
В идеале не более 1 угл. на 100 гр., изучайте этикетку и состав
Стена
Tess
24 апр 2017 11:18
горда собой!
Алёна 8788
12 апр 2017 13:41
Какая Вы молодец!!!!!! Какой шикарный результат!!!! Будем ждать перехода в новую категорию!!!!
Tess
14 апр 2017 15:57 ответила Алёне
Алёна, думаю что в этот раз перевалюсь ниже! Нет не в этот раз... Пережратушки....
Сообщение отредактировано 16 апр 2017 11:26
Tess
14 фев 2017 17:57
Люба Любовь
01 фев 2017 15:39
Как приготовить чевапчичи Блюдо балканской кухни чевапчичи еще совсем недавно было неизвестно многим россиянам, но благодаря рекламе колбасок из мраморной говядины, которую показывают по телевидению, это слово стало, как говорится, на слуху. Так что же такое чевапчичи и с чем его едят? Колбаски чевапчичи Чевапчичи - колбаски из говядины и свинины, которые, как правило, жарят на гриле или мангале и подают с пылу с жару с репчатым луком, картошкой, питой и острым соусом айвар. Традиционно их готовят на Балканах, но особенно они популярны в Сербии и Черногории. Чевапчичи по классическому рецепту Для приготовления чевапичичи понадобятся: 500 г говядины; 500 г нежирной свинины; 1 крупная луковица; 3 зубчика чеснока; 2 чайные ложки паприки; ½ чайной ложки кайенского перца; оливковое масло; соль. Говядину и свинину прокрутите на мясорубке. Чтобы клбаски были нежнее, процедуру можно проделать дважды. Лук очистите и также проукрутите на мясорубке. Добавьте его в фарш. Очищенный чеснок измельчите и положите в мясную массу. Приправьте фарш кайенским перцем, паприкой и посолите. Тщательно перемешайте все руками. Фарш еще раз перемешайте и сформируйте токие колбаски длиной 10-12 см и около 2 см толщиной. Положите их на на поднос. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час. Достаньте чевапчичи из холодильника и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Нанижите колбаски на шампуры, смажьте каждую оливковым маслом и жарьте на мангале или гриле в течение 12 минут. Также чевапчичи можно положить на решетку и обжарить на открытом огне или приготовить на раскаленной сковороде на обычной плите. Чевапчичи с минеральной водой Колбаски, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными и невероятно сочными. Ингредиенты блюда следующие: 500 г говяжьего фарша; 500 г фарша из свинины; 6-7 столовых ложек минеральной воды; 2 столовые ложики молотой паприки; 1 чайная ложка соды (без горки); растительное масло; соль; черный молотый перец. Два вида фарша смешайте руками, добавьте в него соду и паприку и залейте массу минеральной водой. Фарш помните в течение примерно 10 минут. Поверхность разровняйте и смажьте растительным маслом. Накройте все крышкой или пищевой пленкой и отправьте в холодильник на несколькок часов. Разделите фарш на кусочки и раскатайте их руками так, чтобы получились тонкие колбаски (2 см в диаметре и 10-12 см в длину). Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите чевапчичи и жарьте колбаски до готовности, часто переворачивая.
Сообщение отредактировано 01 фев 2017 15:41
Tess
14 фев 2017 17:56
Люба Любовь
07 фев 2017 20:28
Яичный паштет с сардинами ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо, 4 шт. консервированная рыба, 1 банка (сардины в собственном соку) луковица, 1/2 шт. лимонный сок, 1/2 ст.л. перец кайенский черный перец оливковое масло соль КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ С САРДИНАМИ: Яичный паштет с сардинамиФото: isrageo.com Открыть консервированную сардину, жидкость слить, но не выбрасывать, размять рыбу вилкой, убрав предварительно из нее косточки. Сварить вкрутую яйца, остудить, очистить, разрезать на половинки, тоже размять вилкой и добавить к рыбе. В получившуюся массу добавить сок лимона, кайенский и черный перец, измельченный репчатый лук (чтобы он не горчил, его нужно ошпарить кипятком и затем промыть холодной водой), слитый из консервы сок, оливковое масло по вкусу (немного), сок лимона, соль, перемешать. Далее можно добавить в паштет рубленую зелень или другие наполнители, либо ничего не добавлять, оставив паштет как есть – он вкусен и без добавок. Приятного аппетита!
Сообщение отредактировано 07 фев 2017 20:34
Tess
14 фев 2017 17:56
Люба Любовь
11 фев 2017 14:50
ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ КОЛБАСА Ингредиенты: Мясо — 1,5 Килограмма (любое, но лучше брать смесь говядины и свинины) Сливки — 200 Грамм Яйцо — 1 Штука Соль — 1 Чайная ложка Перец черный молотый — 2-3 Щепоток Мускатный орех — 2 Щепотки Чеснок — 2-3 Зубчиков (по желанию) Сахар — 1 Чайная ложка Количество порций: 1 Как приготовить "Домашняя вареная колбаса" Домашняя вареная колбаса - фото шаг 1Мясо перекрутите в мясорубке с мелкой решеткой два раза. Домашняя вареная колбаса - фото шаг 2Выкладываем фарш в комбайн. Затем добавляем в фарш сливки, соль, сахар, яйцо, мускатный орех, чеснок и перец. Перебьем-перемешаем все блендером или в комбайне до однородной массы. Домашняя вареная колбаса - фото шаг 3Выкладываем часть фарша на лист пергамента, формируем плотный ровный батон. Домашняя вареная колбаса - фото шаг 4Заворачиваем плотно, как конфету. Закручиваем и плотно завязываем края. Домашняя вареная колбаса - фото шаг 5Затем плотно заворачиваем "конфеты" в несколько слоев фольги. Плотно пережимаем и закручиваем концы. Можно завернуть в рукав для запекания. Домашняя вареная колбаса - фото шаг 6Выкладываем колбасу в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Домашняя вареная колбаса - фото шаг 7После закипания уменьшаем огонь, но чтобы булькало. Накрываем-придавливаем колбаски тарелкой, варим около 1.5 часов. Затем колбасу достаем и остужаем. Только потом разворачиваем её и заворачиваем в новый пергамент.
1 2
Марина_Александровна :)
Марина_Александровна
Vega 001
Vega
Яся ))
Яся
Светлана Павлова
Светлана
Анастасия N
Анастасия
Попова Елена
Попова
Алла Томчук
Алла
Зуля Карелина
Зуля
надежда вилкова
надежда
Copyright © 2013-2014 Uglevodov.Net - All rights reserved