Татьяна )
была онлайн 07 июн 2020 20:43
Стена
+
150 гр
|
Ингредиенты:
Фарш домашний (ассорти) - 300 гр
Сыр адыгейский - 500 гр
Яйцо - 3 шт.
Масло растительное - 100 гр
Лук репчатый - 30 гр
Специи - 3 гр
Способ приготовления:
Фарш посолить, поперчить, добавить порезанный лук и яйцо. Перемешать. Сыр натираем на мелкую терку, добавляем яйцо, перемешиваем. Делим на порции, скатывая в шарики. С помощью пищевой пленки раскатываем шарик в блин, кладем в середину порцию фарша и все также с помощью пленки свернуть, закрепляя края нашего "теста" формируя беляш.
Беляши обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Приятного аппетита!
Показать полностью
5 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ ДЛЯ БЛИЦЕВ - блицующие и планирующие (но не решающиеся) поблицевать, сохраняйте эту подборку к себе на стену! С такими сладостями блиц выдержать - раз плюнуть!
Борьба с лишним весом становится куда приятнее, если можно баловать себя чем-то вкусненьким. Система питания Углеводов.нет представляет огромный выбор десертов на любой вкус. В этом многообразии не всегда легко выбрать вариант, который подошел бы тем, кто сидит на блице: ведь можно употреблять продукты только второй и первой группы!
Поэтому к вашему вниманию представляется 5 вариантов десертов, которые можно кушать даже во время блица и при этом стремительно худеть! Как раз по десерту на день (и два разгруза)))
1.БЛИННЫЙ ТОРТИК С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ
Пожарить сладкие яичные блинчики: 3 яйца, 3 ст.л майонеза, ванилин, сахарозаменитель и ароматизатор, если есть. Промазать блины кремом, формируя тортик. Крем: сливочное масло, сахарозаменитель и лимонный сок перемешать до кремообразного состояния. Как вариант: можно заменить лимон клюквой.
2. ПУДИНГ С РАСТОПЛЕННЫМ ШОКОЛАДОМ
Сахарозаменитель по вкусу необходимо растворить в 50 мл кипяченой воды и добавить лимонный сок – 3 ч.л. Отдельно растворяется 20 грамм желатина, которые после этого добавляются в предыдущую смесь. Далее смесь отправляется на огонь. Ее необходимо помешивать, но не допускать закипания! 3 яичных белка взбиваются до кремообразного состояния, после чего к ним тонкой струйкой вливается смесь с желатином. Вылить в форму, отправить в холодильник. После застывания разрезать, полить растопленным темным шоколадом La Nouba.
3. СЫРНИКИ ИЗ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА
Пожарить сладкие сырники: адыгейский сыр натереть на терке, добавить яйцо, сахарозаменитель, ванилин. В качестве крема можно использовать клюквенное варенье или полить их растопленным темным шоколадом La Nouba.
4. ПИРОГ ИЗ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА
Взбить 3 яйца с 3-мя ст.л майонеза, добавить сахарозаменитель, ванилин и разрыхлитель. Добавить 500 грамм натертого на терке адыгейского сыра, взбить все вместе еще раз, вылить в форму, отправить в духовку на 30 минут. 6 белков взбить до твердых пиков с щепоткой соли, ввести в них аккуратно сахзам и ванилин, не прекращая взбивать. Пирог достать из духовки, выложить на него белки, разровнять ложкой и вернуть в духовку на низкую температуру, пока белки не примут красивый коричневатый окрас.
5. ЛИМОННЫЙ КУРД
C 4-х лимонов очистить цедру, не затрагивая белую часть, смешать ее с сахарозаменителем и оставить не некоторое время. Из лимонов выдавить сок, вылить его к сахзаму с цедрой и поставить на водяную баню. Добавить в смесь 60 грамм сливочного масла кусочками. Помешивать до растворения масла. 3 яйца взбить до однородного состояния, но не до пены. Тонкой струйкой влить яйца в лимонную смесь, не прекращая помешивать. Оставить на бане примерно на 15 минут до загустения, постоянно помешивая.
Убрать крем с огня и через ситечко разлить по формочкам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! С ТАКИМИ РЕЦЕПТАМИ БЛИЦ СТАНЕТ ВЫДЕРЖАТЬ НАМНОГО ПРОЩЕ!
Ой, дамы! Я таки приготовила этот десерт из адыгейского сыра. Обалдеть. А, если кинуть в заморозку, то морожка получится. Вчера Kri собиралась делать, но не отписалась. Короче вот. Берем 300г адыгейского сыра, 100мл густой сметаны, 150мл жирных (33%) сливок, сах.зам, ванилин, лим. сок 20мл. Крошим в миску адыгу, туда ж добавляем сметану, сах.зам, ванилин и лим.сок. Пробиваем блендером. Отдельно взбиваем миксером сливки до плотной консистенции. Потом сливки аккуратно вмешиваем в нашу сырную массу. Ну и наслаждаемся. Консистенция получается очень приятная воздушная со сливочным вкусом. Наслаждение, и никакой запрещенки
Красавицы мои, нашла вот такой рецепт против эффекта плато, пробуем?))) Рецепт против еффекта плато: 1 взбитый в пену белок перемешать с 3 ст ложками творожной пасты (обезжиренной) и соком 1 лимона.Выпиваем эту массу перед сном. Утром взвешиваемся.Можно избавится от 700-800 гр,даже от 1 кг, но главное избавляет нас от еффекта плато!
сохраню на будущее, после блица)
Танюша...у меня на стене- очешуенные конфетки...этт оно.Но есть ириски эти в рецептах,Десерты...меня выручают!Попробуйте..без заморочек и оччч вкусно!
8