1
6
8
0
0
4
кг
Мы сбросили вместе
Закрыть
Зарегистрируйтесь или войдите
Refresh;
Наталья Новикова была онлайн 31 мар 2019 19:00
Пол: Женский
Дата рождения: 7 апреля 1972 г.
Город: Посад
Рост: 170 см
С нами: 5 лет 8 месяцев 21 день
91 кг 77 кг 60 кг
стартовый вес текущий вес желаемый вес
Динамика веса, кг
Последняя запись
10 апреля 2015
Ужин
+
2 шт
Сосиски
В идеале не более 1 угл. на 100 гр., изучайте этикетку и состав
+
1 ст. л.
Майонез
Внимательно изучайте упаковку, максимум 3 угл., желательно меньше.
Стена
Наталья Новикова
10 апр 2015 16:23
+
30 гр
Ингредиенты:
Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 70 гр
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 20 гр
Вода - 10 гр
Масло растительное - 20 гр
Разрыхлитель - 2 гр
Чеснок - 2 гр
Петрушка - 3 гр
Способ приготовления:
1 яйцо 6 л. ст. смеси пампухи 2 ст.л. сливок 1 ст.л. воды 3 ст.л. подс.масла 0,5 разрыхлителя на кончике фитпарад, но можно без него сухая петрушка не много 1 зубчик чеснока последние 2 ингр. можно не класть все в микро на 6 мин. Приятного аппетита) микра у меня 800. Может кому то понадобится меньше времени мин. 3 например у меня тесто было как густая сметана, не много погуще
Наталья Новикова
09 апр 2015 22:51
Лорелика М
31 мар 2015 17:36
Статья о кето-диетах: что происходит с организмом при дефиците углеводов, как действуют безуглеводные диеты. Многие люди знают, что если ограничить себя в сладком или в сложных углеводах (рис, гречка, макароны, хлеб, картофель), то вес тела, как правило, снижается на пару килограмм. По сути, подобные ограничения в приеме углеводов — это ДИЕТА (низкоуглеводная). Она весьма хорошо работает, потому что создает ДЕФИЦИТ энергии в теле, который покрывается за счет ЗАПАСОВ тела (подкожного жира). Вот почему часто люди худеют при уменьшении углеводов в рационе. Ну а что будет если ПОЛНОСТЬЮ убрать углеводы из рациона? Будет ли это еще эффективнее в плане жиросжигания? Ответ: ДА. И такая диета была очень популярна в золотую эру бодибилдинга (ее пропагандировал Винс Жиронда). Называется она КЕТО-ДИЕТА. КЕТО-ДИЕТА (англ. Ketogenic diet) — БЕЗУГЛЕВОДНАЯ диета с высоким содержанием белков и жиров для компенсации недостатка углеводов. ПОЧЕМУ ДИЕТА НАЗЫВАЕТСЯ «КЕТО»? Потому что в условиях отсутствия углеводов, ИЗ ЖИРОВ начинают вырабатываться КЕТОНЫ (кетоновые тела) как источник энергии для жизни, для мозга и нервной системы. Все ТРИ НУТРИЕНТА (белки, жиры, углеводы) имеют свою основную функцию в нашем организме. · БЕЛКИ = строительный материал нашего тела (как энергия тратиться в экстренных случаях) · ЖИРЫ = безопасность (экстренный резерв энергии и защита органов) нашего тела. · УГЛЕВОДЫ = энергообеспечение нашего тела Вы видите, что основным источником ЭНЕРГООБЕСПЕЧЕНИЯ являются УГЛЕВОДЫ, а резервными ЖИРЫ и БЕЛКИ. Вот почему вас так тянет на сладкое и сложные углеводы в обычной жизни. Ведь это способ получить основной источник ЭНЕРГИИ для вашего тела. Вот почему вы так не любите ограничивать себя в углеводах. Ваше тело не понимает, что вы делаете это сознательно. Оно думает, что вы попали в экстремальную ситуацию голода и, если не получить углеводы, то придется тратить экстренный резерв в виде жира. Что будет если подавить желания своего тела и продолжить ограничивать прием углеводов? Постепенно все запасы гликогена (консервированные углеводы) в вашем теле будут ИСТРАЧЕНЫ и тело будет вынуждено переключиться на использование вторичных источников энергии: ЖИРЫ и БЕЛКИ! Суть в том, что обычно углеводы, поступая с пищей, перерабатываются в ГЛЮКОЗУ (для моментального использования) и ГЛИКОГЕН (запас глюкозы, для не моментального использования). Этот запас гликогена хранится в ПЕЧЕНИ и МЫШЦАХ, но если его не пополнять (не есть углеводы) то он расходуется в течении 1-2 СУТОК. И тогда начинается включаться адаптация. Тело постепенно перестраивается на «новые рельсы» энергообеспечения из жиров. Когда эта перестройка происходит полностью (обычно в течении ОДНОЙ НЕДЕЛИ), то тело начинает очень активно СЖИГАТЬ ЖИР в качестве основного источника энергии. МОЖЕТ, ТОГДА ВООБЩЕ УБРАТЬ УГЛЕВОДЫ В "НОЛЬ" ВО ВРЕМЯ ИСТОЩЕНИЯ? В этом решении есть большой плюс и маленький минус. ПЛЮС заключается в том, что чем меньше углеводов, тем быстрее вы потратите свой запас ГЛИКОГЕНА и тем быстрее тело поймет, что нужно перестраиваться на ЖИРЫ. ПРИЧИНА: ИНСУЛИН! Он определяет решающую роль в том, какой источник энергии будет использоваться. Чем меньше углеводов, тем меньше инсулина. КОГДА УРОВЕНЬ ИНСУЛИНА В КРОВИ ВЫСОКИЙ, ТО ЭТО БЛОКИРУЕТ ЛИПОЛИЗ (РАСЩЕПЛЕНИЕ ЖИРОВ)! Вот, кстати, почему если пить сладкую воду на тренировке, то жиросжигание исключается. Я постоянно говорю о том, что во время сушки на тренировке нужно пить обычную воду (она не поднимает инсулин и не блокирует жиросжигание). Углеводы в «ноль» минимизируеют инсулин и разблокируют липолиз (это плюс. МИНУС заключается в том, что Желудочно Кишечный Тракт (ЖКТ) НУЖДАЕТСЯ в КЛЕТЧАТКЕ (волокнистых углеводах) для полноценного функционирования. Дело в том, что на протяжении своего развития человечество почти никогда не испытывало на себе полное отсутствие волокнистой пищи (коренья, растенья и т.д.), поэтому наши «кишки» привыкли к клетчатке. И хотя она низкокалорийная, но все же относится к углеводам. Часто, при полном устранении овощей (клетчатки) из рациона, могут возникать такие проблемы с ЖКТ, как ЗАПОРЫ. Лично мое мнение: углеводы до минимума, но ОВОЩИ есть нужно. Только выбирайте не сладкие (например, огурцы, салат). О ЗАПОРАХ: При кето-диете вы потребляете меньший объем пищи, чем при низкоуглеводной или обычной диете. Кроме того, белки и жиры приводят к более полному усвоению этого объема пищи. ПОЭТОМУ УМЕНЬШАЕТСЯ ОБРАЗОВАНИЕ ФЕКАЛЬНЫХ МАСС. Иначе говоря если вы стали гораздо реже ходить в туалет на кето-диете, это еще не значит что у вас ЗАПОР. АДАПТАЦИЯ ТЕЛА К КЕТОЗУ Для того чтоб понять преимущества каждого из ВИДОВ кето-диеты, нужно понимать то, как ПРОИСХОДИТ АДАПТАЦИЯ ТЕЛА К КЕТОЗУ: 1-Я ФАЗА (ТРАТА ГЛЮКОЗЫ и ГЛИКОГЕНА). Первые 8 часов после последнего приема углеводов тело расходует ГЛЮКОЗУ из этих углеводов в качестве энергии. Примерно через 10 часов начинает всё больше использоваться ГЛИКОГЕНА из печени (запас углеводов). 2-Я ФАЗА (ТРАТА ГЛИКОГЕНА и ЖИРОВ). Переходная фаза с использования углеводов на использование жира. Наступает примерно через 2 суток после последнего приема углеводов. К этому времени весь основной запас гликогена в мышцах уже закончился, а гликоген в печени заканчивается, и поэтому приходится использовать другие источники для энергообеспечения. 3-Я ФАЗА (ТРАТА ЖИРА и БЕЛКА). Длится примерно одну неделю. Характеризуется тем, что в условиях отсутствия углеводов тело начинает использовать ЖИР (жирные килоты) и ГЛЮКОЗУ, образованную из БЕЛКА, лактата, пирувата и глицерола с помощью реакции ГЛЮКОНЕОГИНЕЗ. На этом этапе велика вероятность того, что тело будет пытаться использовать БЕЛОК как основной источник энергии вместо ЖИРА. В том числе и белок ваших мышц! 4-Я ФАЗА (ТРАТА ЖИРА). Наступает после 3-го этапа, примерно на 5-7 день отсутствия углеводов в рационе. Тело адаптируется к длительному отсутствию углеводов путем глубокого кетоза. Основным источником энергии становится ЖИР. Распад собственного и пищевого белка замедляется. Мозг ¾ топлива получает из жира (ИЗ КЕТОНОВ). Вы видите, что ЧЕМ МЕНЬШЕ УГЛЕВОДОВ и ЧЕМ ДОЛЬШЕ ИХ НЕТ, ТЕМ БЛИЖЕ СИСТЕМА К КЕТОЗУ (ТРАТЕ ЖИРА). Это очень важно понять. Даже очень маленькое количество углеводов в первые дни ВЫВЕДЕТ ваш организм из КЕТОЗА. Поэтому важно не обманывать самого себя и не есть сладкое, как бы сильно этого не хотелось. ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ФРУКТЫ и МОРОЖЕНОЕ? Потому что ФРУКТОЗА и ЛАКТОЗА легко откладываются как ГЛИКОГЕН В ПЕЧЕНИ (а не в мышцы, как остальные углеводы). Это замедлит вхождение в кетоз во время истощения на следующей неделе, потому что вы будете тратить «лишний запас» до того как начнет гореть жир. ФРУКТОЗА — это простой (быстрый) сахар, который содержится в любых сладких фруктах, а ЛАКТОЗА — простой молочный сахар, который содержится в продуктах на основе молока. Кстати, теперь вы понимаете, почему профессионалы на диете интуитивно исключают молоко. Одна из причин — замедление жиросжигания. ЗАПАХ АЦЕТОНА У начавшегося КЕТОЗА есть несколько конкретных ПРИЗНАКОВ: · ЗАПАХ ОТ ТЕЛА и МОЧИ · ОТСУТСТВИЕ ГОЛОДА · УЛУЧШЕНИЕ САМОЧУВСТВИЯ ЗАПАХ АЦЕТОНА — это самый известный признак кетоза. Многие называют его АММИАЧНЫМ, но это не так, потому что аммиак не принадлежит к кетонам. Больше всего пахнет моча. Также есть запах из рта и от тела. Дело в том, что ИЗБЫТОК ПРОИЗВОДНЫХ ЖИРА выводится организмом, придавая этот специфический запах. МОЖНО ЛИ УБРАТЬ ЗАПАХ? Полностью не всегда получается. Но большую часть запаха можно убрать за счет БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ВОДЫ. Т.е. когда вы пьете много воды (от 3 литров в день), то излишки кетонов выводятся с мочой и потом. Это убирает большую часть запаха после душа. Кроме того это улучшает самочувствие (устраняет вялость). ВАЖНОЕ ПРАВИЛО: ПРИ КЕТО-ДИЕТЕ НУЖНО МНОГО ПИТЬ ВОДЫ (от 3 Л./ДЕНЬ).
Сообщение отредактировано 31 мар 2015 17:40
Наталья Новикова
08 апр 2015 22:09
+
200 гр
Ингредиенты:
Творог - 750 гр
Сметана - 250 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сахарозаменитель сыпучий - 30 мер.л.
Способ приготовления:
Творог перетереть через сито, добавить сметану и размягченное сливочное масло, сахзам и все хорошенько взбить миксером. Форму выстелить марлей и выложить массу, поставить под гнет на несколько часов и убрать в холодильник.
Наталья Новикова
08 апр 2015 22:05
+
150 гр
Ингредиенты:
Лимон - 100 гр
Сахарозаменитель - 20 табл.
Желатин - 40 гр
Вода - 1000 гр
Лимонная кислота - 30 гр
Способ приготовления:
Готовим как обычное желе. Только очень большое желе. Можно в любое время такое желе я думаю)) Лимон - выжимаете весь сок, натираете цедру на терке, мякоть которая будет падать и плавать оставляем. Сахзам - по вкусу ( у меня кисленькое желе) Ну и как желе делаем)
Наталья Новикова
08 апр 2015 22:01
+
150 гр
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахарозаменитель сыпучий - 30 мер.л.
Какао - 2 ч.лож
Масло растительное - 45 гр
Сливки - 150 гр
Низкоуглеводная смесь для выпечки Пампушек.нет - 80 гр
Разрыхлитель - 2 гр
Маскарпоне - 20 гр
Способ приготовления:
Для кекса: 1 яйцо 3 мерных ложки фитпарада 2 ст.ложки (без верха) какао порошка "Российский" (10,2 угл на 100гр) 3 ст.ложки растит.масла 2 ст.ложки сливок 33% разбавить 1 ст.ложкой воды 4 ст.л. смеси пампух (не просеивать) 0,5 чайн.ложки разрыхлителя Для крема: 100 мл сливок 33% сахзам по вкусу 1 ст.л. творожного сыра маскарпоне Приготовление: Вилкой в чашке (объемом 300 мл) последовательно взбиваем: яйцо, сахзам, какао, раст.масло, сливки, смесь пампух с разрыхлителем. Ставим чашку с тестом в микроволновку на макс. мощность на 3 минуты (у меня макс.мощность 800). Затем горячий кекс вынимаем из формы ( перевернуть чашку), остужаем, нарезаем на коржи (у меня их получилось 5). Пока кекс остывает готовим крем: взбиваем сливки с сахзамом, добавляем маскарпоне и перемешиваем. Коржи промазать кремом и сверху посыпать какао или тертым шоколадом.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 18
Мила Мила
Мила
Наталья  Казловская
Наталья
Ольга  ольга
Ольга
Наталья Мурза
Наталья
Ирина Коваленко
Ирина
Марина Круг
Марина
Лорелика М
Лорелика
Ольга Толбухина
Ольга
Viktoria Povsheva
Viktoria
Copyright © 2013-2014 Uglevodov.Net - All rights reserved