Елена Турбина
была онлайн 03 май 2022 03:19
Последняя запись
1 ноября 2021
Завтрак
+
20 гр
|
"ПсевдоМолоко" (жирные сливки+вода)
Делаем сами: смешиваем 1 часть жирных сливок (33%-38%) и 3-4 части воды. Пить нельзя! Используем только в готовку, для омлетов, выпечки, соусов и т.п.
Стена
+
400 гр
|
Ингредиенты:
Куриная грудка - 600 гр
Салат Московский - 100 гр
Салат Айсберг - 100 гр
Огурец - 100 гр
Помидоры - 100 гр
Сельдерей стебель - 50 гр
Масло растительное - 20 гр
Способ приготовления:
Куриную грудку пожарить или отварить, порезать салат из овощей, заправить маслом
Показать полностью
+
50 гр
|
Ингредиенты:
Сливки - 350 гр
Сахарозаменитель - 9 табл.
Способ приготовления:
Взбить сливки(у меня 32%) с сахзамом. В форму и в морозилку до застывания
Показать полностью
Бризоли – блюдо из Италии
Для приготовления этого вкуснейшего блюда понадобятся следующие ингредиенты:
6 куриных яиц;
50 гр молока;
400 г куриного фарша;
столовая ложка сметаны;
тертый сыр;
соль, перец, приправы;
для начинки шампиньоны.
Первым делом пекутся яичные блинчики. Для этого берется 1 яйцо, взбивается с 1 столовой ложкой молока, как на омлет. Массу следует посолить. Запекается на сковороде яичный блинчик. Так по очереди пекутся все 6 блинчиков. Мелко нарезанные шампиньоны также обжариваются до готовности на сковороде с добавлением соли. Также солим и добавляем любимые специи к куриному фаршу. Фарш намазываем на блинчик, покрываем слоем сметаны, на край блинчика выкладываем ложку грибов. Сворачиваем блин рулетиком и укладываем в форму, смазанную маслом. Блинчик можно также смазать сметаной, посыпать тертым сыром. Выпекать бризоли следует в духовке при температуре 200 градусов в течение получаса до готовности.
+
300 гр
|
Ингредиенты:
Вода - 2000 гр
Курица - 500 гр
Капуста брюссельская - 300 гр
Капуста цветная - 300 гр
Соль - 2 гр
Специи - 2 гр
Сыр полутвердый - 50 гр
Способ приготовления:
Сварить куриный бульон, добавить цветную и брюссельскую капусту, варить до готовности. При подаче посыпать тертым сыром.
Показать полностью
+
300 гр
|
Ингредиенты:
Вода - 1000 гр
Сыр полутвердый - 100 гр
Яйцо - 2 шт.
Укроп - 10 гр
Петрушка - 10 гр
Фасоль стручковая - 100 гр
Брокколи - 50 гр
Капуста цветная - 50 гр
Соль - 3 гр
Специи - 3 гр
Способ приготовления:
В кипящую воду засыпать овощную смесь.
Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками и зелень.
Показать полностью
67