Яйца+майонез+соль по вкусу+1 стол.л.пампух (можно и без)+ст.ложка воды+раст.масло. Всё перемешать. Печем блинчики. Грибы обжариваем со сливками. (можно без сливок обойтись). Фарш посолить и поперчить по вкусу. На готовые блинчики выкладываем фарш,придавливая его , далее фарш смазываем майонезом и выкладываем по центру дорожку из грибов. Далее все это сворачиваем в рулетик и выкладываем на противень. Кладем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 30 минут! Очень вкусно и сытно!