+
250 гр
Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Грибы шампиньоны - 300 гр
Лук репчатый - 50 гр
Сметана - 180 гр
Соль - 5 гр
Прованские травы - 5 гр
Перец черный молотый - 5 гр
Вода - 100 гр
Способ приготовления:
Говядину порезать кубиками, обжарить вместе с одной головкой лука до того, пока вода не выпариться. Добавляем промытые грибы и все тушим. Минут за 10 до готовности, заливаем говядину с грибами соусом из сметаны и воды. Добавляем специи. Приятного аппетита!